האגדה והוויקיפידיה יודעות לספר שהטארט הזה נולד בטעות. בטעות שרפו את הסוכר, בטעות כיסו אותו בבצק וזרקו לתנור, בטעות העוגה...
קרא/י עודגדלתי על סיגרים מרוקאיים. של אמא. הכל הוכן בבית, המילוי העדין, העלים הדקיקים, שהיו שקופים והם מולאו וטוגנו בשמן עמוק...
קרא/י עודלכל עם יש את הסלט שלו ולמרוקאים יש סלטים בשביל כל העמים: סלטים הם ליבו הפועם של המטבח המבטיח והנפלא...
קרא/י עודאלו הם הפסטלים של אמא שלי בשינוי קטן: אני מוסיפה ראס אל חנות לבשר ולתפוחי האדמה וצנוברים. והפסטלים האלה כל...
קרא/י עודלמי אין עוגה של אמא? עוגה שמלווה אותך מהילדות עד שאת מתבגרת. ויום אחד את מוצאת את עצמך מתקשרת מהבית...
קרא/י עודאצל המרוקאים במרוקו, לא אכלו אורז. אכלו, בקטנה. קצת בחמין, או כשכאבה הבטן אז בישלו אותו במים ונתנו לחולה ונדמה...
קרא/י עודאמא בישלה המון עוף כשהיינו ילדים. עוף היה בארוחת צהריים באמצע השבוע, הרבה פעמים במרק ובדרך כלל מבושל עם ירקות...
קרא/י עודhttps://www.youtube.com/watch?v=QEKiTOn6hss&feature=youtu.be הניחוח של הקציצות האלה הוא הניחוח של ערב ראש השנה. כל חיי כשאריח את ניחוח הקציצות האלה אתחבר...
קרא/י עודהמרק המרוקאי האולטימטיבי מה יש לומר על מרקים בארץ מוכת שמש כמו שלנו? נדמה שהמטבח הישראלי אימץ בעיקר את המרקים...
קרא/י עוד© 2016 fannys.co.il - כל הזכויות שמורות לפאני רוטשטיין | עיצוב וביצוע של האתר: גרףמוד.
© 2016 fannys.co.il - כל הזכויות שמורות לפאני רוטשטיין | עיצוב וביצוע של האתר: גרףמוד.
רוצים להיות הראשונים לקבל עדכונים?
הירשמו לניוזלטר שלנו.