תגית: פאני רוטשטיין

קצר וקולע: אפשר עם חלקי עוף אני הכנתי עם פרגיות (עוף נטול עצם) וזה פצצה. שילוב של סויה, דבש ויין ...

קציצות דגים תאילנדיות שמתאימות גם למזג האויר הישראלי, החם הלוהט של תחילת אוגוסט. מהירות וטעימות מאוד. במתכון המקורי טוחנים את ...

עצרתי את העולם לרגע רק כדי לחלוק איתכם את קבאב הדגים המהיר הזה, שמכינים במחבת, שהוא מפוצץ בעשבי תיבול וארומת ...

מהירות, קלילות, קלות,טעימות והכי קיץ שיש. לבריכה, לארוחה קלה, לנשנוש, לארוחת ערב או סתם בכריך. סלמון פיש קייקס. בעצם לא ...

תאכלס, שכל אחד יכין את השניצל בסגנון שהוא אוהב, ורק אחר כך יכניס אותו לרוטב האלוהי הזה, שמכינים בשלוש דקות, ...

מהמטבח הטורקי, מאזור גאזינטאפ שבתורכיה הענקית עם האוכל המדהים. מתכון עתיק ועונתי של כדורי טלה עדינים וקטנים שוחים ברוטב דובדבנים ...

פטאייר, חם מהתנור, עמוס בעלי זעתר או תרד, בצל, סומק... למות.... לבצק 2.5 כוסות קמח לבן כף סוכר כפית מלח ...

מסאח׳ן מהמטבח הערבי הוא בעצם פיתה אפויה ומעליה חצי עוף שבושל מבעוד מעוד. בעצם, לוקחים חצאי עוף ומבשלים בציר טעים ...

לכולם יש סמבוסק: לעירקים, לסורים, לטורקים, להודים (סמוסה) לפלשתינים, לערביי הגליל וגם ללבנונים. כל אחד קורא לו בשם אחר, לפעמים, ...