סלמון פיש קייקס

מהירות, קלילות, קלות,טעימות והכי קיץ שיש.

לבריכה, לארוחה קלה, לנשנוש, לארוחת ערב או סתם בכריך.

סלמון פיש קייקס.

בעצם לא ממש מטגנים את הקציצות הללו אלא צולים אותן על מחבת נון סטיק במעט מאוד שמן זית.

מה

חצי ק״ג סלמון קצוץ או מרוסק גס במגי׳מיקס (ללא עור ועצמות כמובן 🙂

בצל סגול בינוני

2 תפוחי אדמה קטנים מבושלים קלופים ומרוסקים במזלג

חצי כוס שמיר קצוץ

חצי כוס פטרוזיליה קצוצה

1/2 כוס בצל ירוק קצוץ (רק החלק הירוק)

2 שיני שום מגוררות

כף לימון כבוש מרוסק

מעט פפריקה, מלח, פלפל שחור

1/4 כוס פירורי לחם

2 ביצים

כפית בהראט או ראס אל חנות

4-5 כפות שמן זית + מחבת נון סטיק גדולה

איך 

מרסקים בבלנדר את כל הירקות או קוצצים ביד קטן ודק.

מערבבים את כל המרכיבים, לשים היטב ומאחדים, מניחים בצד 10 דקות.

יוצרים קציצות פחוסות בגודל של 7-8 ס״מ.

מחממים מחבת גדולה ונון סטיק מוסיפים את שמן הזית, ועל להבה בינונית.

מוסיפים את הקציצות ומטגנים בערך 5 דקות. הופכים ומטגנים עוד 2-3 דקות מצד שני

עד ששחומות ומוכנות לאכילה.

 

שלחו במייל או הדפיסו:

שתפו ברשתות החברתיות:

אנחנו גם באינסטגרם

רישום לניוזלטר

הירשמו לניוזלטר של ״fanny's״ וקבלו עדכוני פוסטים, טיולים ומתכונים, מעת לעת.

אולי תתעניינו גם ב...

לחמניות קרם רומאיות – מריטוזו

המריטוזי (או המריטוזו ביחיד) הן לחמניות איטלקיות עשירות בסגנון בריוש. הן אופייניות לאיזור לציו ולרומא בפרט. את הלחמניות הרכות והנפלאות הללו ממלאים בקרם מתוק וקריר

קינוח תפוחים מהיר ומיוחד

את מאפה התפוחים הזה, עושים בצ’יק צ’ק מבלי שנדרשת כל מיומנות, כלים מיוחדים, מיקסרים או מערבלים למיניהם. 4 מרכיבים, 10 דקות ושעה בתנור. אז מתקבל

ריבת פובידל

ריבת פובידל היא קלאסיקה וגם ריבת ילדות. מכינים אותה משזיפים ארוכים וכהים שנקראים שגיב, והם מופיעים בשווקים תמיד לקראת סוף הקיץ. הכי טעים לאפות עם

ברוך שובכם!

הכנס/י לחשבונך למטה

יצירת חשבון חדש!

מלא/י את הטופס למטה לצורך ההרשמה

שחזור סיסמה

אנא הכנס/י את שם המשתמש או האימייל שלך לצורך שחזור הסיסמה.

לעוקביי הוותיקים: עקב תקלה נמחקו פרטיכם, אנא הירשמו שוב. תודה.

 

רוצים להיות הראשונים לקבל עדכונים?

הירשמו לניוזלטר שלנו.