לטייל בקולינאריה

כולם מכירים את הפסטה פסטו אבל על הפסטה לימון פיסטוקים שמעתם? הפסטה הזו מככבת באיטליה, בעיקר בדרום, שם הטעם הלימוני...

                ״לפני שאלוהים יצר את גן עדן הוא יצר את פוליה ״ מרק טויין . אם...

כשאתה יורד מהרכבת בתחנה של לוקה ויוצא אל מול המבנה הישן והמוזנח בצידה האחד של התחנה, הוא לא מבשר לך...

לפני 26 שנה, ביקור זריז בפיאצה המרהיבה סיבוב קטן, תור ארוך בדואומו.......נו לא חשוב נחזור בהזדמנות והופ..... 26 שנה. יאללה...

שלוש שנים ושלוש נסיעות נדרשו לי כדי להשלים את הפוסט על סרדיניה. הנסיעה הראשונה החלה 3 חודשים בדיוק מפרוץ הקורונה...

מצחיקה הדרך בה החלטנו להגיע לאלזס. לא שאלזס הוא לא אזור מטריף ויפה, ובוודאי שהיינו מגיעים אליו מתישהו, אבל הוא...

איסטנבול זו אהבה. אבל תמיד עם קצת פחד בלב. בכל זאת, העיר הגדולה הזו חוותה בשנים האחרונות מכות טרור מטורפות....

לפני כל דבר מילאנו היא עיר של שיק, של קלאסה, של אופנה. של טעם טוב. וזה ניכר בכל פינה בה:...

אחד הדברים הראשונים שמכים בך באמסטרדם זה השקט שלה. אחרי פריז, לונדון, ניו יורק ותל אביב, העיר הזו שקטה. יחסית,...