תגית: שמן זית

הבשר הזה הוא זכרונות ילדות שלי. כשחזרתי מהצבא תמיד ביקשתי מאמא שתכין את הבשר שאני כל כך אוהבת - רותי׳ ...

ויש גרסה נוספת פה  פאייה פידאוס - גרסה ב׳  אנדלוסיה היא החלק הדרומי של ספרד, ממש מעל גיברלטר ומול מרוקו. שם ...

בעצם מדובר בקציצות בשר איטלקיות נ ה ד ר ו ת. אני לא בטוחה שמדובר בהמצאה איטלקית מאיטליה. נדמה לי ...

כל כך קל לכבוש סלמון שזה מביך. וסלמון כבוש הוא מאכל אלגנטי, מרשים, טעים שיכול לשמש כמנה ראשונה, ארוחת ערב, ...

את האורז השחור הכרתי לפני 25 שנה דווקא בסיציליה. קניתי חבילה והבאתי הביתה. לא היה לי מושג איך לבשל אותו. גם ...

https://www.youtube.com/watch?v=57PzHvrK9gE&feature=youtu.be אהבה גדולה בחיים הוא בצקים. תנו לי גלוטן, פחממות ריקות והרבה. ואין מאושרת ממני. ממש כך. אין מאכל אהוב ...

רטטוי. מילה אחת שמגלמת בתוכה עולם שלם של טעם, צבע, שמש בוהקת וירקות של קיץ. רטטוי. כל הטוב בדרום צרפת ...