בשר עוף ודגים

זה הפיש בלי הצי׳פס שאכלנו כילדים. מנסה להיזכר מה אכלנו ליד הדגים המטוגנים הללו.....ווואלה יש מצב שאכלנו צ׳יפס של אמא:...

טעים פצצות, מושלם, עסיסי, מהיר, קל ונפלא כמו שרק היפאנים יכולים לעשות. בדרך כלל המנה הזו מוכנה מירכי עוף, מה...

עז טעמים, מהיר, ניחוח שממלא את כל המטבח בעושר של תבלינים מהמזרח הרחוק. הודו במחבת. מהיר, טעים, וקל להכנה. מה...

את היאסו הזה אני ממליצה לבשל בתנור, בישול איטי וכייפי. אם אין זמן מותר ואפשר גם על הכיריים, שם זה...

טלה חגיגי כזה היה פעמיים בשנה אצל אמא שלי. בראש השנה ובפסח. ביתר השנה - פשוט התגעגענו אליו. כלומר, כולם...

אז מה עושים עם שאריות עוף מכובס ? למשל חלקי עוף שבישלנו במרק עם ירקות כדי להפוך אותו לציר טעים...

בבקשה בבקשה אל תקנו רוטב טאריאקי מוכן. בכלל, אם אפשר, אל תקנו שום דבר מוכן, בפרט את כל הרטבים הללו,...

אין שום בעיה להכין נקניקיות בבית, צריך אומנם להשחיל אותן לתוך שקיק מיוחד שיוצר את המעטפת, אבל תאכלס, אפשר לוותר...

כל מי שעוקב אחריי ואחרי הבלוג יודע שכמות העוף שאוכלים אצלינו היא פנומנלית. ככה אוהבים עוף. גילוי נאות: לא אני.........