אוכלים בבית

הכלאה נפלאה בין שני מטבחים מהממים. אבל בקטנה. שנולדה, כמו הרבה פעמים, מאוסף שאריות במקרר. https://www.youtube.com/shorts/ocUtXSM_GlE מה חציל קלוי קלוף...

יין עגבניות פיסות בקר משובחות, אורגנו וקינמון ואש איטית ורגועה ומלטפת עד שהבשר מתפורר ברכות לרוטב הקטיפתי שנוצר, עוטף אותו...

הכי מהיר, הכי עצלני שיש, הכי מביך. אבל וואללה...עובד. https://www.youtube.com/shorts/YX7nMQM6lT0 מה 100 גרם בשר טחון בקר, עוף דגים מלח, פלפל...

מרק עדשים טוסקני הוא המרק הכי פשוט, הכי ארצי והוא מרכז את כל הטוב שיש לטוסקנה בצלחת. העדשים שגדלות בקסטלוצ׳ו...

כולם מכירים את העגבניות המיובשות הרגילות, אבל לא את אלו הממולאות. הכרתי אותן לפני שנים אבל שכחתי מהן, עד שהגעתי...

  וכך גם הגשתי אותו סטייל אייל. שני, על נייר אפייה פרשי, רענן, מהיר, טעים, דל קלוריות ובלי הרבה וואג׳ע...

כולם מכירים את הפסטה פסטו אבל על הפסטה לימון פיסטוקים שמעתם? הפסטה הזו מככבת באיטליה, בעיקר בדרום, שם הטעם הלימוני...

מהיר, קליל, טעים, קראצ׳י, רך הכל בבלגן בתבנית. שתי דקות עבודה כל היתר עושה התנור. https://www.youtube.com/shorts/pwxOSE3lbHc מה 5 תפוא קלופים...

פסטה של קיץ, קלילה טעימה, מהירה עם ירקות של קיץ. הפסטה היא הפסטה של אומבריה שאפשר להכין בבית בקלי קלות...