פאני

פאני

בקר בירקות שורש ויין אדום

הנתח הזה ממש חגיגי. היינו אוכלים אותו בימי שישי בערב או בחגים. בישול הבשר הארוך זהה לבישול הבשר בצלפים ופטרוזיליה מתכון כאן : בשר בצלפים ופטרוזיליה מטבח מרוקאי הצינון, הפריסה ושוב הבישול ברוטב זהים גם...

קרא/י עודDetails

חצ׳אפורי – במילוי מעורב ירושלמי ופרגיות

חצ׳אפורי זה טעים. טעים. בצק שמרים רך שממולא בגבינות, נכנס לאפיה בחום גבוה, הגבינות נמסות, הבצק תופח ומשחים וזה גן עדן לחובבי גלוטן. כמוני. אבל, מה יקרה, שאלתי את עצמי אם במקום גבינות אמלא...

קרא/י עודDetails

פלפלונים ממולאים בדג ברוטב מרוקאי

https://www.youtube.com/watch?v=IF_LdXxtrpk&feature=youtu.be אותה גברת - בשינוי אדרת. אבל בדיוק בדיוק אותה גברת. אותם מרכיבים של הדג המרוקאי המסורתי, שאוכלים בימי שישי. אותו דג שטובלים ברוטב שלו, עמוק עמוק את החלה, וזה טעים..... אותם צבעים, אותם...

קרא/י עודDetails
עמוד 38 מתוך 61 1 37 38 39 61

ברוך שובכם!

הכנס/י לחשבונך למטה

יצירת חשבון חדש!

מלא/י את הטופס למטה לצורך ההרשמה

שחזור סיסמה

אנא הכנס/י את שם המשתמש או האימייל שלך לצורך שחזור הסיסמה.