תגית: מטבח ספרדי

כל מי שאוהב סלט ירקות יאהב גספאצ׳ו. כי גספאצ׳ו זה בעצם סלט ירקות טחון דק דק, מתובל להפליא ומוגש כמשקה ...

קוראים להם בספרד Bollos Suizos. ראיתי אותם במאפיה בסן סבסטיאן, ארץ הבאסקים. כבר מבעד לזכוכית הקונדטוריה ידעתי שאתאהב בהן. בשנייה. ...

https://www.youtube.com/watch?v=uslk2yKACpc ויש גרסה נוספת עם עוף על העצם וקבנוס פה: פידאוס עם קבנוס - גרסה א׳ הפאייה הזו היא פאייה עם ...

אני מאוד אוהבת לחמים ומאפים. פחממות ריקות ממלאות אותי בשמחה רבה. כשבא לי מאפה ממולא, פיקנטי ומשביע אני הולכת על ...

מתכון לצ׳ורוס עשיר מצפון ספרד. בסוף הפוסט מתכון לצו׳ורס מדרום ספרד וכל סיפור הצו׳ורס של ספרד. מה 1 כוס מים ...

כשטיילנו באזור אנדלוסיה בספרד הגענו גם לקורדובה. העיר העתיקה פשוט מהממת. הרובע העתיק נקרא חודריה, כלומר ג’ודריה, כלומר יהודיה כלומר: ...