בקלוואת טחינה ואגוזים מהירה ומשגעת

ללא סירופ סוכר, ללא חיתוכים, ללא הינדוסים.

מהירה,

מגולגלת

וטעימה להפליא.

באקלוואה עם טחינה גולמית ואגוזים.

טבעוניים ממירים את החמאה בשומן אחר

מה

4 עלי פילו מופשרים

50 גרם חמאה מומסת

1 כוס אגוזי מלך טחונים

1 כוס אגוזי מלך קצוצים

1 כוס טחינה גולמית

8 כפות סוכר

להגשה: מטפטפים סילאן

איך 

הכי קל בעולם.

מחממים תנור לחום של 180 מעלות ומרפדים תבנית אפייה עם נייר אפייה.

פורשים עלה פילו ומטפטפים עליו מעט מהחמאה המומסת, אין חובה להבריש רק לטפטף מעל.

מפזרים עליו רבע מהאגוזים הטחונים, האגוזים הקצוצים, הטחינה והסוכר.

מגלגלים בעדינות, חותכים לפיסות בעובי של כ-2 ס״מ ומניחים בתבנית האפייה.

מברישים היטב בחמאה מומסת ואופים עד שהפילו זהוב בערך 1/2 שעה.

מטפטים מעל מעט סילאן וזהו.

זהו, מתעלפים.

שלחו במייל או הדפיסו:

שתפו ברשתות החברתיות:

אנחנו גם באינסטגרם

רישום לניוזלטר

הירשמו לניוזלטר של ״fanny's״ וקבלו עדכוני פוסטים, טיולים ומתכונים, מעת לעת.

אולי תתעניינו גם ב...

מאפה פילו של תפוחי עץ והדרים

באמת שלא הייתי טורחת לכתוב לכם מתכון לעוגת תפוחים פילו, שהיא טעימה וכה פשוטה להכנה וכל אחד יודע להכין אותה. אבל היה פה משו נוסף

כל הסודות לריזוטו האיטלקי

ר י ז ו ט ו…. חשבתם שלהכין ריזוטו בבית קשה? ממש לא. אם תצטיידו מראש במצרכים המתאימים ותעקבו אחר ההנחיות במתכון תקבלו את הריזוטו

פיסאלדייר המאפה של פרובאנס

מאפה מפרובאנס שמאגד בתוכו את כל השמש והטוב של חבל הארץ המשגע הזה. יש בו בצק נפלא וקראנצ׳י, יש בו תועפות של בצל מוזהב בשמן

מז׳ואיז׳ין סרדינים מחותנים

סרדינים מחותנים הם אחת המנות הכי מוכרות בארץ. גם לא מרוקאים מכירים את המנה המשגעת הזו, שהופכת את הסרדינים, שהם בדרך כלל דגים פשוטים, למנה

ברוך שובכם!

הכנס/י לחשבונך למטה

יצירת חשבון חדש!

מלא/י את הטופס למטה לצורך ההרשמה

שחזור סיסמה

אנא הכנס/י את שם המשתמש או האימייל שלך לצורך שחזור הסיסמה.

לעוקביי הוותיקים: עקב תקלה נמחקו פרטיכם, אנא הירשמו שוב. תודה.

 

רוצים להיות הראשונים לקבל עדכונים?

הירשמו לניוזלטר שלנו.