לחמניות יוגורט ללא לישה ותפיחה

הלחמניות האלה נפלאות, קלילות, מהירות הכנה, אינן דורשות התפחה או לישה או כל טיפול מיוחד.

כל אחד יכול להכין אותן!!

שומעים? כל אחד.

מה 

1 כוס יוגורט לבן

2 כוסות קמח + 3 כפות קמח

1/2 כפית מלח

1/2 כפית פלפל שחור גרוס (אופציונלי)

2-3 שיני שום כתושות (אופציונלי)

חצי כוס שמיר קצוץ או עלי בצל ירוק קצוצים או שניהם

3/4 כוס שמן עדיף זית

1 כף אבקת אפייה גדושה

1 ביצה גדולה.

למריחה: חלמון טרוף עם מעט חלב

איך 

מחממים תנור ל- 180 מעלות.

בכף עץ מערבבים את היוגורט, השמן, הביצה והשום היטב. מוסיפים מלח ופלפל מערבבים.

מוסיפים את הקמח ואת אבקת האפייה וממשיכים לערבב בכף העץ.

מתקבלת תערובת הומוגנית ומתחיל להיווצר כדור.

מוסיפים את הירק ומערבבים. אם יש צורך מערבבים טיפה׳לה עם הידיים. זהו.

מניחים בצד 5 דקות.

בידיים משומנות יוצרים כ- 14 כדורים בינוניים ומשטחים אותם מעט. מניחים בתבנית אפייה על נייר אפייה.

מושחים את הלחמניות בחלמון הטרוף ואופים כ-25 דקות או עד שהלחמניות בצבע חום-זהוב עמוק.

ממתינים כרבע שעה וטורפים !!!

שלחו במייל או הדפיסו:

שתפו ברשתות החברתיות:

אנחנו גם באינסטגרם

    The Instagram Access Token is expired, Go to the Customizer > JNews : Social, Like & View > Instagram Feed Setting, to refresh it.

רישום לניוזלטר

הירשמו לניוזלטר של ״fanny's״ וקבלו עדכוני פוסטים, טיולים ומתכונים, מעת לעת.

אולי תתעניינו גם ב...

לחם גבינות, צ׳ייה וצ׳ילי

שואלים איך הולך ביחד? רץ !! והכל משאריות. בא לי לחם, לא בא לי לרדת לסופר. ֿאז החלטתי ללוש לחמניות מהירות. על השיש עמד פלפל

פיננסייר פיסטוקים והל

בואו נדבר על פיננסייר. העוגיה הקטנה והמטריפה שהצרפתים מחזיקים ליד הקפה שלהם. מאורכת, עדינה ונקראת – בשל צורתה- על שם מטיל הזהב שנהגו בימים ההם

עוף בבצל – העוף של סעודת פורים

זהו העוף של פורים. אוכלים אותו בסעודת פורים, ביחד עם החלה שנעצו בו את ״העיניים של המן״. למתכון החלה  חלת פורים – החלה של המן הרשע

הבף בורגיניון של אלזס היפה

התבשיל הזה נקרא ביקאוף Baeckeoffe. את זה אכלתי באלזס. והתאהבתי. חבל אלזס היפהפה בצרפת, שנמצא על גבול גרמניה. אותו חבל ארץ, שעבר מידיים צרפתיות לידיים

ברוך שובכם!

הכנס/י לחשבונך למטה

יצירת חשבון חדש!

מלא/י את הטופס למטה לצורך ההרשמה

שחזור סיסמה

אנא הכנס/י את שם המשתמש או האימייל שלך לצורך שחזור הסיסמה.

לעוקביי הוותיקים: עקב תקלה נמחקו פרטיכם, אנא הירשמו שוב. תודה.

 

רוצים להיות הראשונים לקבל עדכונים?

הירשמו לניוזלטר שלנו.