קינוח תפוחים מהיר ומיוחד

את מאפה התפוחים הזה, עושים בצ’יק צ’ק מבלי שנדרשת כל מיומנות, כלים מיוחדים, מיקסרים או מערבלים למיניהם.

4 מרכיבים, 10 דקות ושעה בתנור.

אז מתקבל הפלא הזה: מאפה תפוחים, פריך, זהוב נפלא, עטוף בפירורים קראנצ׳יים ומתוקים.

רוטב שוקולד, קצפת או גלידה.

הכל משתדך אליו.

מה

5 תפוחי עץ גראנד סמית (גם פינק ליידי יתאימו)

10 כפות פנקו לבן

100 גרם חמאה מומסת

5 כפות סוכר

אפשרי להוסיף חצי כפית קינמון אם אוהבים

איך 

1. לקלוף את תפוחי העץ ולהוציא את הליבה (נוצר חור במרכז התפוח).

2. לחמם תנור ל-180 מעלות ולרפד תבנית אפייה עם נייר אפייה.

3. לערבב את הפנקו ואת הסוכר יחדיו.

4. לפרוס כל תפוח לפרוסות דקות.

מתחילים את מגדלי התפוחים :

5. לטבול כל פרוסה בחמאה ואח״כ בתערובת הפנקו והסוכר ולהניח פרוסה על פרוסה. כמו מגדל תפוחים.

8. לטפטף את יתרת החמאה מעל ״מגדל״ התפוחים.

אם עושים מגדל מתפוח שלם, המגדל גבוה מאוד והוא יקרוס בזמן האפייה, דבר שהוא מאוד יפה בעיניי

אם רוצים להימנע מקריסה, אפשר להכין ״מגדלים״ מחצי תפוח בלבד, או להעביר לקוקוטים קטנים שישמרו על צורתו .

מכניסים לאפייה בחום של 180 מעלות למשך 50 דקות עד שעה עד שהתפוחים רכים.

מתקבלות שכבות תפוחים רכות עם קריספי פנקו זהוב, טעים וריחני.

נהדר להגיש את המאפה כשהוא חמים עם גלידת ווניל.

שלחו במייל או הדפיסו:

שתפו ברשתות החברתיות:

אנחנו גם באינסטגרם

רישום לניוזלטר

הירשמו לניוזלטר של ״fanny's״ וקבלו עדכוני פוסטים, טיולים ומתכונים, מעת לעת.

אולי תתעניינו גם ב...

עוגת גנאש שוקולד ומרנג

יש לי וידוי: אני לא משתגעת על שוקולד. כלומר, אני מאוד נהנית משוקולד איכותי ויצירתי, בעוגות בחפיסות או באופנים שונים אבל זה לא הממתק שארוץ

ראגו בקר ברוטב עגבניות ופסטה

כל מי שעוקב אחריי יודע שאני משתגעת על איטליה ועל אוכל איטלקי. כל מי שעוקב אחריי יודע שאני מבשלת סוגים רבים של ראגו איטלקי, בדגש

חצי פלפל ממולא

אם יש פלפל ממולא, למה אין חצי פלפל ממולא? בפרט שההתעסקות עם חצי פלפל, קלה פי כמה, מזו של פלפל שלם. אני גם אוהבת להכין

כדורי בשר זעירים ברוטב דובדבנים

מהמטבח הטורקי, מאזור גאזינטאפ שבתורכיה הענקית עם האוכל המדהים. מתכון עתיק ועונתי של כדורי טלה עדינים וקטנים שוחים ברוטב דובדבנים טרי. למי שמתעצל לגלען את

ברוך שובכם!

הכנס/י לחשבונך למטה

יצירת חשבון חדש!

מלא/י את הטופס למטה לצורך ההרשמה

שחזור סיסמה

אנא הכנס/י את שם המשתמש או האימייל שלך לצורך שחזור הסיסמה.

לעוקביי הוותיקים: עקב תקלה נמחקו פרטיכם, אנא הירשמו שוב. תודה.

 

רוצים להיות הראשונים לקבל עדכונים?

הירשמו לניוזלטר שלנו.