בשר בקר מקסיקני צלוי לשלמות

בעצם אני שומרת לעצמי את המתכון הנפלא הזה, של סינטה מתובלת, שצליתי היטב על הגריל

ובסופו של דבר השתמשתי בו למילוי טורטיות.

תאכלס בפעם הבאה אשתמש בו לתיבול שיפודי בקר.

מה

1/2 ק״ג סינטה ללא השומן פרוסה לשתי רצועות שוות

כף פפריקה מעושנת

מיץ מתפוז אחד

מעט צ׳ילי

2 כפות סויה

מעט מלח ופלפל שחור גרוס

כף סוכר חום

מיץ מחצי לימון קטן

כפית כמון טחון

שמן זית

איך

משרים את הבשר בכל התבלינים והרטבים הנ״ל למעט שמן זית. אני השרתי 6 שעות.

מוציאים מהמרינדה עוטפים במעט שמן זית וצולים על גריל חם. זהו.

אוכלים as is או משתמשים בו להרכבת טורטיות, סנדוויצים, וסתם להתענג.

 

שלחו במייל או הדפיסו:

שתפו ברשתות החברתיות:

אנחנו גם באינסטגרם

רישום לניוזלטר

הירשמו לניוזלטר של ״fanny's״ וקבלו עדכוני פוסטים, טיולים ומתכונים, מעת לעת.

אולי תתעניינו גם ב...

בליחת – קציצות דגים מצריות

לסבתא רוזה היו קשיי דיבור. כמעט שלא הבנתי אותה מעולם ותמיד נזקקתי לאחד מהנכדים או מבני המשפחה שיסביר לי מה היא אומרת. את כל המשפטים

שווארמה בתנור שלכם בבית

שווארמה בתנור שלכם, בצלחת שלכם, בבית. ממש מעט עבודה את כל היתר עושה התנור. מה מתקן עם שיפוד ממתכת. אם אין אפשר לאלתר הסבר בהמשך

מדלין – נסיכת העוגיות הצרפתיות

המדלין היא נסיכה מפונקת. נסיכה צרפתיה. הסוד הוא בהשחמה הנכונה של החמאה ובאפייה המדוייקת. במיוחד חשוב זמן האפייה המדוייק. דקה אחת יותר מהנדרש – והמדלין

ברוך שובכם!

הכנס/י לחשבונך למטה

יצירת חשבון חדש!

מלא/י את הטופס למטה לצורך ההרשמה

*על ידי הרשמה לאתר שלנו, הנך מסכים על ידי הרשמה לאתר שלנו, הנך מסכים לתנאים וההגבלות במדיניות הפרטיות ותנאי השימוש באתר.

שחזור סיסמה

אנא הכנס/י את שם המשתמש או האימייל שלך לצורך שחזור הסיסמה.

לעוקבי הוותיקים:
עקב תקלה במערכת הניוזלטר שלנו נמחקו פרטיכם.
נשמח שתירשמו שוב.
תודה.

לא רשומים עדיין?
רוצים להיות הראשונים לקבל עדכונים?
נשמח לצרף אתכם למקבלי הניוזלטר שלנו.