הלביבות האלה הן כל כך קלות שזה מביך אותי לתת את המתכון.

אבל אם יש משהו שלמדתי משוטטות ברשתות ומפרסומים בפייס, זה שאנשים מתים על מתכונים פשוטים.

תמיד זה מפתיע אותי מחדש איזו התלהבות יש למתכונים, שבעיניי כל כך פשוטים, שלא עלה על דעתי להעבירם הלאה.

נו…גם אני טועה לפעמים 🙂

מה

כרובית אחת קטנה מפורקת לפרחים

2-3 ביצים

2-3 כפות פירורי לחם או מצה

מלח, פלפל

2-3 גבעולי בצל ירוק קצוץ דק

צ׳ילי

1 כפית אבקת אפיה

שמן לטיגון

לימון להגשה

איך 

בסיר עם מים רותחים ומעט מלח מוסיפים את הכרובית ומבשלים כ-15 שעה עד שהכרובית מתרככת.

מסננים ומצננים. מרסקים במג׳ימיקס או במזלג או בכף פירה גדולה.

מערבבים עם יתרת המרכיבים לכדי תערובת יציבה ונוחה שניתן ליצור ממנה כדורים.

מחממים מחבת עם שמן לטיגון בגובה של 1 ס״מ בערך.

יוצרים קציצות בינוניות ופוחסים אותן לקבל כפיתות, מטגנים על להבה בינונית כ-3 דקות מכל צד או עד שמזהיבות היטב.

אני אוהבת לאכול אותן ככה, עם פלח לימון.

הערה: אפשר להוסיף להן גבינה מגוררת.

שלחו במייל או הדפיסו:

שתפו ברשתות החברתיות:

אנחנו גם באינסטגרם

רישום לניוזלטר

הירשמו לניוזלטר של ״fanny's״ וקבלו עדכוני פוסטים, טיולים ומתכונים, מעת לעת.

אולי תתעניינו גם ב...

אמפנדה משפחתית מגליסיה ספרד

אני מאוד אוהבת לחמים ומאפים. פחממות ריקות ממלאות אותי בשמחה רבה. כשבא לי מאפה ממולא, פיקנטי ומשביע אני הולכת על האמפנדה הזו, שעשיתי לה עלייה

כרוב ממולא של בית

גם הכרוב שלי וגם הפלפל הממולא שלי שניהם מושפעים מסבתא רוזה, הסבתא המצרייה של האקס שלי. אהבתי את החמיצות שהיא הוסיפה לממולאים שלה, גם בעגבניות

פסטה בדגים ועגבניות

אצלינו בבית אוהבים פסטה. אהבת אמת. אהבת עולם. בארונות שלי מוכמנים כלים שונים ליצור פסטה בצורות שונות ובגדלים שונים, אחד הכלים נראה כמו גיטרה והפסטה

ברוך שובכם!

הכנס/י לחשבונך למטה

יצירת חשבון חדש!

מלא/י את הטופס למטה לצורך ההרשמה

שחזור סיסמה

אנא הכנס/י את שם המשתמש או האימייל שלך לצורך שחזור הסיסמה.

לעוקביי הוותיקים: עקב תקלה נמחקו פרטיכם, אנא הירשמו שוב. תודה.

 

רוצים להיות הראשונים לקבל עדכונים?

הירשמו לניוזלטר שלנו.