תגית: פאני רוטשטיין

את המאכל הזה הכינה אמא באמצע השבוע. זה מאכל יום יומי. ֿ אין בו שום הוד והדר, הוא לא מיוחד והוא ...

אני משתגעת על טעמים חמוצים, חמצמצים ומאוד חמוצים. עוד מילדות הייתי בוחרת את התפוחים החמוצים, נגסתי בתאווה את ליבו של ...

הערה מקדימה: החמין המרוקאי מורכב מכל מיני מאכלים שמכינים בנפרד ומאחדים לסיר אחד כל המתכונים  והלינקים למאכלים אלו בפוסט זה.  ...

את העוגיות האלה אכלתי באיטליה פעמים רבות. בדרך כלל אפשר למצוא אותם בשווקים שלפני חג המולד ובשווקים שלפני הפסחא. בכלל, ...

את העוגה הזו אוהבים לאכול האיטלקים בתקופת הפאסקווה - הפסח של הנוצרים - והמקור שלה הוא מאזור קאמפניה. דרום איטליה. ...

https://www.youtube.com/watch?v=w4ccf6VktQk&feature=youtu.be את הקציצות האלה אני אוהבת להכין אחרי שבת של אוכל עשיר וכבד, לים או סתם לארוחה קלילה. והן הכי ...

את העוגה הזו הכרתי בקאנקל, שהיא עיירת חוף שנמצאת במחוז בראטני שצפון מערב צרפת. בדרך כלל, כשאני מקבלת תפריטים בארצות ...

הקורבייה היא הנסיכה של העוגיות היווניות. מתחרה לה רק אחת :עוגיית חג המולד שנקראת מלמקרונה. בעצם, מדובר בעוגיה עמוסה בחמאה ...

FiCO לפוסט נפרד על בולוניה  בולוניה - שמנה, אדומה ומלומדת לפוסט נפרד על אמליה רומניה ולה מרקה  אמליה רומאניה ולה מרקה בשנתיים ...