המימונה
הא לאלאלה מימונה.... בואו, התקרבו, עוד קצת בואו לקרוא מה היא המימונה. באמת. המימונה אצל אמא תמיד היתה מיוחדת. כמוה. ...
הא לאלאלה מימונה.... בואו, התקרבו, עוד קצת בואו לקרוא מה היא המימונה. באמת. המימונה אצל אמא תמיד היתה מיוחדת. כמוה. ...
נחיתה 11 בלילה. פעם שלישית פה והלב דופק מהר ומהתרגשות, אבל מאט ככל שהתור לדרכונים מתארך. (מאז גם היתה רביעית, ...
כבת למשפחה מרוקאית, גדלתי על צהלת המטבח. כל אביב, מיד לאחר חג הפורים, יכולנו לחוש את פעימות החג המתקרב. ...
https://www.youtube.com/watch?v=g1X8J1sCKJc&feature=youtu.be כזה אמא שלי הכינה, כל שבת, קיץ או חורף. חמין. מה 2 כוסות חיטה שטופה ומסוננת 4 כוסות מים ...
https://www.youtube.com/watch?v=g1X8J1sCKJc&feature=youtu.be אמא שלי הכינה את הקציצה הריחנית הזו בעיקר בחמין של החגים. היא היתה מגלגלת אותה לגליל עבה וסימטרי ועוטפת ...
מאמא אסתר היתה יפהפיה. גבוהה מאוד, עור חיוור ובהיר, עיניים כחולות שמיים ושיער שחור כהה. עצמות לחייה היו גבוהות והיא ...
קציצות דגים זו אהבה ישנה. אמא שלי נהגה לבשל קציצות דגים לפחות פעם בשבוע. לתוך סיר רחב ונוח היא גלגלה ...
נתחיל מזה שאני משתגעת על מאכלים עם לימון. ממש. וזה אחד המאכלים המרוקאיים הכי אהובים עליי ביקום. היינו אוכלים אותו ...
אלו הם הפסטלים של אמא שלי בשינוי קטן: אני מוסיפה ראס אל חנות לבשר ולתפוחי האדמה וצנוברים. והפסטלים האלה כל ...
© 2016 fannys.co.il - כל הזכויות שמורות לפאני רוטשטיין | עיצוב וביצוע של האתר: גרףמוד.
© 2016 fannys.co.il - כל הזכויות שמורות לפאני רוטשטיין | עיצוב וביצוע של האתר: גרףמוד.
רוצים להיות הראשונים לקבל עדכונים?
הירשמו לניוזלטר שלנו.