תגית: מאפים איטלקיים

המריטוזי (או המריטוזו ביחיד) הן לחמניות איטלקיות עשירות בסגנון בריוש. הן אופייניות לאיזור לציו ולרומא בפרט. את הלחמניות הרכות והנפלאות ...

כל מי שכועס עליכם בכל עניין שהוא תאמרו לו : וונציאנה. כשאומרים לי וונציאנה מתפשט על פניי חיוך מטופש ושמח, ...

אני אוהבת את  הבישקוטי. עוגיה איטלקית מטוסקנה. מפראטו שם היא נקראת קנטוציו או ברבים cantucci. באומברייה קוראים לה טוזטי ו(ברבים) ...