יום שני, נובמבר 19, 2018

סדנאות בישול בשוק הפשפשים

סדנת בישול לאמהות צעירות * ולאבות

סדנה  זו היא גם סדנה לבישול מהיר, טעים וטרי . כל מה שאמאבא צריכים לבשל לבני משפחתם במינימום זמן ומשאבים ובמקסימום טעם והנאה. יש לי התנגדות עזה לאוכל קנוי, מהונדס, מתועש ומוכן. אני מאמינה, שכמו שאנחנו נלחמים על צריכה נכונה של ילדינו בתחום הבריאות, הספרות, הצפיה בתוכניות ובחירת החברים, אנחנו צריכים לייחס את אותה חשיבות למה הילדים שלנו...

קרא/י עוד

בישול טבעוני טעים

במטבח המקסים והמואר שלי נבשל ביחד את המאכלים של המטבח שחוזר אל הטבע. ממוצרים טבעיים, ללא תחליפי מזון, ללא חומרים סינטטיים. הטבע בתפארתו – אצלי במטבח. הסדנה משלבת הדגמה וגם עבודה מעשית. אני מציידת את המשתתפים בטיפים רבים הקשורים בסגנונות בישול,  בטכניקות, בחירת מוצרי מזון וכלים. וכל מה שנדרש לבישול ביתי מוצלח.      כל המצרכים בסדנה הם מרכיבים טבעיים...

קרא/י עוד

סדנאות הבישול שלי

הבישול המשפחתי - עם בני הבית או בלעדיהם - הוא חוויה מהנה ששכרה בצידה. שום מסעדה, ולו תהא הטובה ביותר, אינה משתווה לאוכל שהוכן באהבה ובהקפדה בבית. אז נכון, אנחנו לא נבשל כמו שפים, אבל מי רוצה לבשל כמו שף כשהמטרה היא אוכל טעים שמתאים לבני הבית? ולמה בכלל לבשל כמו שף? כשכל המשפחה משתתפת בתהליך אז גם...

קרא/י עוד

סדנת חגים – הפעם תורנו לארח

איך מארחים לארוחה סוחטת מחמאותֿ, מרשימה וחגיגית במינימום זמן ויידע? בסדנה בת 3-4 שעות נלמד להכין שתי ארוחות חג טעימות ומרשימות. הסדנה מתאימה לכל אחד ולכל אחת. אין כל צורך ביידע מוקדם או בניסיון קודם. הסדנה משלבת הדגמה וגם עבודה מעשית. אני מציידת את המשתתפים בטיפים רבים הקשורים בסגנונות בישול, בטכניקות, בחירת מוצרי מזון וכלים. וכל מה שנדרש לבישול...

קרא/י עוד

סדנת בישול איטלקי

 מי לא אוהב אוכל איטלקי? שיקום ! לא מכירה אחד כזה. במטבח המקסים והמואר שלי אנחנו מבשלים אוכל איטלקי. לא תאמינו כמה קל להכין ניוקי, טורטליני ומאכלים איטלקיים קלאסיים אחרים. למדתי בישול ברומא אצל אנה קונדלי ואני מעבירה אותו אליכם, בדיוק כמו שאנה לימדה אותי. אוכל איטלקי אמיתי שהאיטלקים אוכלים בבית. לאחר שבישלנו, ריסקנו, מילאנו ורידדנו, נשלים ביחד...

קרא/י עוד

הכנס/י לחשבונך למטה

מלא/י את הטופס למטה לצורך ההרשמה

שחזור סיסמה

אנא הכנס/י את שם המשתמש או האימייל שלך לצורך שחזור הסיסמה.